常见问题
（图片来源于网络）
1、燕窝的品种有很多，“白燕”颜色接近象牙白，“黄燕”则偏向米色、金黄色，“血燕”是红色，我们可以通过颜色来购买自己想要的燕窝。
2、燕窝的形状类似船的形状说明是一个品质比较好的燕窝，浸泡之后的燕窝变得越大，说“发头”越多。
3、在购买燕窝的时候可以闻一闻燕窝的味道，好的燕窝因为上面带有燕子的口水所以会有一点腥味，经过漂白的燕窝会带有漂白水的异味。
4、选购燕窝的时候要挑选干货，拿起、触碰燕窝的时候若是感觉有点粘，或者感觉手感软乎乎的，那么较好不要购买，这类燕窝含水量大，不宜收藏太久，否则容易变质。
5、在浸发燕窝之后，好的燕窝会出现一些燕子的发毛，若是没有发现毛发而且燕窝非常干净，那么这个燕窝应该是已经经过人工处理了。
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